Рассказывают, что Митрофанов, которому принадлежало предприятие, знал особый решепт булочек, которые, кроме всего прочего, экспортировались во Францию. И до Парижа доезжали совершенно свежими (самолетов не было). А еще рядом был небольшой сквер, где можно было укрыться от июльской жары, вдыхая аромат свежеиспеченных хлебобулок.
И это было.
Только не булочек, а баранок. Митрофановские баранки были широко известны за пределами города. Кстати , политик Мирослав Митрофанов потомок того самого Митрофанова. В начале 60-х на новогодние праздники между нардомом и пекарней устанавливали большую елку, а рядом деревянные карусели. У меня сохранилась фотография 61-ого гогда на фоне елки...
Только не булочек, а баранок. Митрофановские баранки были широко известны за пределами города. Кстати , политик Мирослав Митрофанов потомок того самого Митрофанова. В начале 60-х на новогодние праздники между нардомом и пекарней устанавливали большую елку, а рядом деревянные карусели. У меня сохранилась фотография 61-ого гогда на фоне елки...