Март – месяц латгальских вкусов

Весна приближается, и Даугавпилс начинает пробуждаться к новым вкусам. С каждым днем ​​солнце будет согревать все больше, улицы будут наполняться жизнью, и жители тоже будут готовы к новым эмоциям и приключениям. А что может быть лучше путешествия вкусов?

В течение всего марта в Даугавпилсе и других местах Латгалии пройдет «Месяц латгальского вкуса» — особая гастрономическая акция, в рамках которой местные рестораны и кафе предложат насладиться как традиционными латгальскими рецептами, так и современными и признанными на международном уровне блюдами. Отправьтесь в приключение вкуса и откройте для себя Даугавпилс заново — через ароматы, вкусы и уникальное гостеприимство, призывает отдел туризма Департамента общественных отношений и туризма городской думы.

В Даугавпилсе семь предприятий общественного питания в течение всего марта будут приглашать насладиться особыми предложениями латгальских вкусов:

Ресторан Plaza

Салат из балтийской сельди

Кровяная колбаса с перловой крупой, брусничным джемом и бархатистым соусом из белых грибов

Яблоки, запеченные в меду, с творожным кремом и свежими ягодами. 

Цена предложения: от 6 до 12 евро. 

Кафе Marvi

Пицца Lauku

Согревающий суп Sāļvira

Свиной карбонат с лесными грибами, сыром, картофельными дольками и тушеной капустой. 

Цена предложения: от 5 до 15 евро. 

Гастробар Yoggi Bear

Суп из квашеной капусты с ароматными свиными ребрышками

Домашние картофельные клецки с копченым мясом и сметаной

Клюквенное желе со взбитыми сливками.

Цена предложения: от 3 до 8 евро. 

Ресторан TEX

Жареная свиная грудинка с нежным картофельно-тыквенным пюре и освежающим маринованным луком

Ржаной хлеб с ароматным брусничным вареньем

Цена предложения – 18 евро. 

Гастробар Vēsma

В течение всего марта будет проходить «Фестиваль картофельных блинов», и будут подаваться блюда, где основным ингредиентом является картофель.

Ресторан ART HUB

Закуска из сельди с творогом и маринованным луком

Вареный серый горох с жареным луком и колбасками (купатами)

Сырники с ягодным ассорти.

Цена предложения: от 7,50 до 12 евро. 

Кафе DIČ BAR

Нежный паштет из печени оленя на хрустящем багете с брусничным джемом

Сытное овощное рагу с тушеным мясом кабана и особыми специями

Воздушный десерт из лесных ягод на облаке взбитых сливок.

Цена предложения: от 4 до 12 евро. 

Жителей приглашают насладиться весной и открыть для себя вкус Латгалии в течение всего марта. Вас ждут специальные предложения — от традиционных блюд до признанных во всем мире вкусовых нюансов. Как и в Латгалии – все будет богато и сытно. Отправьтесь в путешествие в Латгалию и насладитесь изысканными блюдами, приготовленными с особой заботой из свежих и экологичных продуктов. Более подробную информацию о предложениях региона можно найти здесь.

27 февраля , 09:30

Ирина Федотова , Gorod.lv


Написать комментарий