Грибы

Как правильно собирать грибы: срезать или выдергивать? 15 26.07.2020

Как правильно собирать грибы: срезать или выдергивать?

Внимание: новый опрос на портале Gorod.lv 1 15.07.2020

На Центральном рынке уже недели две торгуют ягодами из леса - земляникой и черникой.

Эксперт: в латвийских лесах появились первые грибы 12.06.2020

Как сообщает портал Press.lv, в латвийских лесах уже с конца мая попадаются губчатые съедобные грибы, подтвердила миколог Музея природы, автор «Большой книги грибов Латвии» Инита Даниэле.

Миколог: нашли в Латвии галлюциногенный гриб – несите нам, проверим 7 10.09.2019

В Латвии не особенно распространены галлюциногенные грибы, хотя единичные экземпляры могут встречаться. Об этом в эфире радио Baltkom рассказала миколог, глава отделения ботаники Латвийского Музея природы Инита Даниэле.

Опрос Gorod.lv: в Даугавпилсе появились первые сборщики грибов 09.07.2019

203 человека приняли участие в опросе портала Gorod.lv «Собирали ли вы уже грибы в этом году?».

Внимание: новый опрос на портале Gorod.lv 05.07.2019

Новый опрос на портале Gorod.lv посвящен наступающему сезону сбора даров леса – грибов и ягод. Действительно, на рынке уже можно встретить торговцев, продающих лисички.

«Подосиновик в мае!»: рижанин похвастался открытием грибного сезона 17.05.2019

Рижанин Эгийс Хофманис опубликовал в группе соцсети Facebook Latvijas Mikologu biedrība un draugi фотографию с грибами, которые ему удалось обнаружить в столичном лесу 14 мая.

Ценный экспонат: латвийцев просят помочь Музею природы грибами 15.09.2018

Латвийский музей природы обратился к грибникам с просьбой - срочно нужны грибы для выставки.

Дожди не ожидаются. Грибники возмущены 3 12.09.2018

Как сообщает портал Press.lv, в ближайшее время в Латвии по-прежнему не ожидается достаточного количества осадков, прогнозируют синоптики.

Осторожно: грибы! 11.09.2018

Сезон сбора грибов, увы, редко обходится без отравлений, - признают врачи. Только за последнее время в Рижскую Восточную больницу поступило четыре человека с признаками тяжелого отравления. Как говорят специалисты, не ядовитых грибов… вообще не существует в природе! Тем не менее, как сделать тихую охоту безопасной для жизни, выясняла Татьяна Коваленко.

Тихая охота: нашел грибы - поделись с государством 15 08.09.2018

Как сообщает портал Press.lv, грибы в латвийских лесах можно собирать уже в апреле, но традиционно в начале сентября в пригородных электричках и автобусах появляются люди в резиновых сапогах, плащах, с ведрами и корзинами.

Медики предупреждают: собранные в лесу грибы могут быть опасны для жизни 4 05.09.2018

В больницу на днях в тяжелом состоянии была доставлена 62-летняя женщина, отравившаяся собранными в лесу грибами.

Начало грибного сезона: отравившийся мужчина попал в больницу 4 31.08.2018

Пока пользователи соцсетей начинают делиться фотографиями собранных в Латвии грибов, больницы принимают первых невнимательных грибников - вчера в Латгалии с подозрением на отравление к медикам обратился 59-летний мужчина.

Латвийские грибники находят в лесах "пальцы мертвеца" 5 30.08.2018

В Латвии в полном разгаре грибной сезон - микробиологи напоминают, что наравне с традиционными грибами, в местных лесах можно обнаружить и очень необычные виды, пишет Nra.lv.

Опрос Gorod.lv: около трети читателей в лес по грибы никогда не ходит 28.08.2018

222 человека приняли участие в опросе портала Gorod.lv «Ходите ли вы в лес за грибами?». Выяснилось, что регулярно это делает только 26% от общего числа респондентов.

Внимание: новый опрос на портале Gorod.lv 23.08.2018

Новый опрос на портале Gorod.lv посвящен сбору даров леса – грибов. По-другому это занятие называют «тихая охота».

Самый странный гриб в Латвии: съел и все пучком 4 05.08.2018

Это гриб — рекордсмен по многим параметрам: реже других грибов встречается, быстрее всех растет, сильнее всех распространяет неприятный запах, выглядит страннее прочих. И вместе с тем — излечивает многие болезни.

Полезная информация для грибников: когда надо платить налог? 6 25.06.2018

С приближением сезона сбора ягод, грибов и других даров леса Служба госдоходов (СГД) напоминает, что если доходы человека от их продажи вместе с доходами, полученными в период сельскохозяйственного производства и предоставления услуг сельского туризма не превышают 3000 евро, он может не регистрироваться как лицо, ведущее хозяйственную деятельность. Таким людям также не надо будет платить подоходный налог с населения и использовать кассовый аппарат. Об этом пишет NRA.

Конкурс грибников портала Gorod.lv: объявляем победителя! 6 03.10.2017

Сегодня, 3 октября, Всемирный день грибника. Портал Gorod.lv подводит итоги конкурса "Назвался груздем", который мы объявили в прошлом месяце и приурочили его к сегодняшнему дню.

Конкурс грибников: голосуйте за лучшее фото читателей с «тихой охоты» 29.09.2017

Некоторое время назад на портале Gorod.lv был объявлен конкурс грибников. Любители сезона «тихой охоты» присылали в редакцию фотографии даров осеннего леса.

Спасатели призывают грибников подумать о безопасности 5 23.09.2017

На этой неделе спасатели каждый день по несколько раз отправляются на поиски людей, которые заблудились в лесу, сообщили в Государственной пожарно-спасательной службе (ГПСС).

Наша фотоподборка: грибники нашего города и их «улов» 8 22.09.2017

Лес гостеприимно встречает путников, наполняя их корзины до краев своими природными дарами. Но так ли часто мы ходим в лес именно за грибами? Ведь порой хочется просто убежать от шумной и напряженной жизни города в лесную чащу.

Госполиция: люди идут в лес за грибами и теряются 2 19.09.2017

За восемь месяцев с начала года в лесу потерялось 53 человека, сообщила представитель Госполиции Элина Спрудзане. Об этом пишет русскоязычное издание Kasjauns.lv.

Литовские леса активно завоёвывает новый вид съедобных и вкусных грибов 7 17.09.2017

Малоизвестный гриб называется красношапочным (или золотистым) боровиком (Aureoboletus projectellus). Он несёт в себе черты подосиновика и белого гриба, сообщает BaltNews.lt.

Грибная лихорадка: белорусский грибник нарушил границу 6 17.09.2017

Белорусская погранслужба проводит разбирательство по факту нарушения границы с Литвой грибником из Белоруссии.

Сезон «тихой охоты»: конкурс грибников на портале Gorod.lv (обновлено 28.09) 8 08.09.2017

Пришла осень и в самом разгаре - грибная пора!

В латвийских лесах уже появились первые боровики и подосиновики 4 20.06.2017

В ближайшие дни ожидаются дожди, поэтому праздничный стол на Лиго можно разнообразить лисичками, подосиновиками и боровиками. Они появились в лесах уже в середине июня, но их рост тормозила сухая погода.

У СГД не получается собирать налоги с грибников 1 14.07.2015

Служба госдоходов (СГД) хочет собирать налог с продажи грибов, ягод и лечебных трав. Но похоже, что никто этот процесс не контролирует. Добровольно же в качестве плательщиков налога зарегистрировалось только 38 лиц. Сами же торговцы уверяют, что нереально заработать на дарах природы 3000 евро.

Чем заменить мясо: 7 идей 3 29.06.2015

В последнее время все больше людей задумываются о том, чтобы убрать мясо из своего рациона. Если ты — одна из них, читай в нашем материале, чем заменить мясо.

Небывало ранний урожай: в лесах Латвии уже собирают боровики 26.05.2015

В прошлую пятницу поход рижанина Василия по грибы оказался неожиданно удачным. Примерно в 30 километрах от столицы он нашел боровики, что нетипично для мая. Причем этих грибов было так много, что мужчина даже решил отправиться торговать ими на рынок в Чиекуркалнсе, пишет газета Latvijas avīze.

Самые полезные белые овощи: ТОП-4 15.10.2014

О пользе цветных овощей давно известно, чем ярче овощ, тем он полезнее. А вот продукты белых цветов незаслуженно обходят вниманием. Так на какие же овощи белого цвета следует регулярно налегать.

В грязных подгузниках будут выращивать грибы 1 06.09.2014

Оригинальный и, возможно, очень перспективный способ применения грязных подгузников нашел мексиканский исследователь, предложивший выращивать в них грибы.

Сбор грибов летом: что нужно знать 6 01.08.2014

Грибы – ценный белковый продукт. В связи с нынешней популярностью соблюдения постов их роль в рационе возрастает.

Грибной сезон в Латвии: появились первые сморчки 06.05.2014

Сезон "тихой охоты" открыт: в продаже на рынке появились первые сморчки.

В Австрии начали производство грибного шнапса 26.04.2014

Житель Австрии Томас Шмидль придумал производить шнапс — крепкий напиток, полученный путем перегонки браки — из грибов. Об этом пишет Kurier.

Как заморозить грибы на зиму 27.09.2013

Заготавливать грибы можно разными способами. Например, засушить, засолить, замариновать или заморозить.

В отличие от страны, случаев отравления грибами в Даугавпилсе и Латгалии пока не зафиксировано 1 29.08.2013

Несомненно, собственноручно собранные в лесу и приготовленные грибы гораздо вкуснее шампиньонов с прилавка магазина, да и поход в лес на «тихую охоту» - это всегда приятно.

Заготовка грибов на зиму: Три простых способа 23.07.2013

Заготавливать грибы можно разными способами. Например, засушить засолить, замариновать, положить в салат или просто отварить и закатать в банки.

Постная грибная икра с овощами 25.03.2013

Вкусная и полезная грибная икра с овощами станет отличным завтраком во время поста.

Чем заменить мясо в пост? 1 04.12.2012

Постная еда хорошо усваивается и способствует оздоровлению организма. Одна беда: те, кто привык плотно поесть, часто остаются голодными. Чем же кормить домочадцев, чтобы и каноны соблюсти, и насытиться?

Грибы завоевывают популярность в Германии 20.09.2012

Немецкий рынок грибов увидел некоторый прогресс в 2011 году, после очевидного роста в 2010 году.

Как сохранить полезные свойства грибов 19.09.2012

Грибы относятся к одним из самых уникальных продуктов питания, которые созданы самой природой. В них содержится большое количество белка, поэтому грибы зачастую называют растительным мясом.

Фаршированный перец с грибами и сыром 31.08.2012

Ингредиенты сладкий красный перец 2-3 шт. шампиньоны 200 г чеснок 1-2 дольки тертый сыр 100 г пармезан 1-2 ст.л. соль и молотый перец по вкусу

Собирательницу грибов нашли живой и невредимой 23.08.2012

Вчера, около 20:30 полицией была получена информация о том, что в Силюкалнской волости Риебиньского края женщина 1931 года рождения ушла собирать грибы и пропала.

Летнее меню: Кулинарные идеи для жарких дней 20.06.2012

Летние рецепты отличаются легкостью, свежестью и обилием витаминов.

Из-за теплой зимы в лесах продолжают расти грибы 1 07.01.2012

Из-за теплой зимы в латвийских лесах продолжают расти грибы. Как рассказала руководитель отдела ботаники Латвийского музея природы, миколог Инита Даниэле, в лесах можно найти лисички, что нехарактерно для зимнего сезона, и такие привычные для зимы грибы, как зимний опенок и вешенка устричная, сообщает радио MixFM 102,7.