Сытная запеканка, к которой отлично подойдут свежие овощи или салат из зелени.
Прошедшие в июле дожди и бури могут привести к убыткам картофелеводов в размере от 2 500 до 4 000 евро с гектара, сообщила председатель Союза картофелеводов Латвии Айга Краукле. Об этом пишут латвийские СМИ.
В некоторых краях Латвии картофельные поля уже страдают от первых колорадских жуков, которые могут нанести большой вред посевам. Специалисты предупреждают: поля нужно тщательно обследовать и при появлении этих вредителей немедленно действовать, чтобы хозяева посадок осенью не остались без урожая.
Если вы не фанат сладких блюд, мы знаем чем вас порадовать — рецептом вкусного блюда из картошки, сыра и чеснока. Для рецепта выберите большой и одинаковый картофель, который будет готов в одно время. Такая добавка подойдет к свежим салатам, рыбе или мясным блюдам.
Не зря картошку продают килограммами и мешками. Картофель в отличие от большинства других овощей, хранится неделями и даже месяцами. Но хотя картофель – не самый капризный овощ, есть правильные и неправильные способы его хранения. Натали Космачёва, шеф-повар, рассказала, как сама хранит картошку дома.
По сравнению с предыдущими двумя годами урожай картофеля в этом году будет хорошим, сообщила агентству ЛЕТА председатель правления Союза картофелеводов и переработчиков Айга Краукле.
Урожай клубневых в этом году гораздо хуже предыдущего, особо тяжелая ситуация в биологическом земледелии, сообщила глава правления Союза картофелеводов Айга Краукле.
В органических хозяйствах урожай картофеля в этом году хуже прошлогоднего, призналась агентству LETA председатель правления Союза картофелеводов и переработчиков Айга Краукле.
Для латвийских картофелеводов сбор урожая начался позже, чем в прошлом году, и массовые уборочные работы сейчас только начинаются, рассказала агентству ЛЕТА председатель правления «Союза картофелеводов и переработчиков картофеля» Айга Краукле.
Цены на продукты питания в мире в прошлом году в среднем выросли на 28% и достигли максимума за последние десять лет, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Судя по данным статистики, начавшийся в Латвии во второй половине прошлого года резкий рост цен будет продолжаться, пишет со ссылкой на газету Latvijas avīze агентство LETA.
Тропическая погода минувшим летом не пошла на пользу многим культурам, в том числе картофелю. По словам производителей, в этом году клубни меньше, они также пострадали от заражения колорадскими жуками.
На темпы инфляции в ближайшие месяцы, вероятно, повлияет новый урожай картофеля, на который оказали влияние как тропический июль, так и дождливый август, сообщает Skaties.lv со ссылкой на Новости TV3.
Как сообщает портал Press.lv, в Латвии уже вовсю торгуют своим молодым картофелем нового урожая. Причем его можно встретить как на рынке, так и в супермаркетах, где он вытесняет египетский, который в основном и реализовывался в начале лета.
Как сообщает портал Press.lv, все больше людей начинает высаживать картошку. Так, «ВЕСТИ» с удивлением узнали, что один бизнесмен, живущий в частном доме в Вецаки, решил тоже этой весной стать картофелеводом: вкусную-то картошку купить все сложнее... Но как правильно ее сажать? И можно ли все-таки купить чистую, без химии?
Первые холодильники появились в домах аж в 1913 году, но до сих пор многие пользуются ими неправильно. Например, хранят там еду, которая лучше сохраняется при комнатной температуре. Проверь, все ли ты знаешь о пользовании холодильником!
Как сообщает портал Press.lv, жаркое лето ударило не только по урожаю зерновых — меньше собрано и картофеля. И хотя уборка продолжается, специалисты уже сейчас делают невеселые прогнозы. Неприятные сюрпризы подстерегают и потребителей: часть клубней в середине оказалась темно–коричневой, с пустотами. Из–за чего? Могут ли покупатели по внешним признакам отличить такую картошку?
В Литве килограмм картофеля стоит 11 центов, тогда как в Латвии даже при сниженной процентной налогой ставке — 40 центов. Почему такая разница? На вопрос ответила руководитель Центра продвижения сельскохозяйственного рынка Ингуна Гулбе, пишет Latvijas avīze.
Отсутствие дождей может вызвать проблемы с уборкой картофеля, так как из сухой почвы его убирать сложнее, клубни повреждаются, что ухудшает их качество, рассказала агентству ЛЕТА руководитель Союза картофелеводов и переработчиков картофеля Айга Краукле.
Некоторые фермеры в Латвии уже заканчивают уборку картофеля, но есть и те, кто не может попасть на поля из-за недавних дождей.
Массовый сбор нового урожая картофеля в этом году в Латвии может начаться как минимум на неделю позже обычного, а сам уровень урожая будет примерно на уровне прошлого года, сообщили агентству LETA в союзе Выращивания и переработки картофеля.
В июне по сравнению с мартом цены на продукты менялись в зависимости от сезона, в свою очередь, в течение года резко подорожали лимоны, картофель и шоколад, свидетельствует информация Центра содействия сельскохозяйственному рынку.
Урожай картошки лучше всего хранить в подвале или в погребе, где этот овощ может находиться долгое время, не портясь. А как быть тем, кому родственники из деревни привезли большое количество картофеля?
В связи с запретом, установленным Россией год назад на импорт картофеля из стран ЕС, в Финляндии наблюдается переизбыток отечественного картофеля.
Картофель любит суглинистую, лёгкую супесчаную и рыхлую почву, хорошо растёт на пойменных и чернозёмных почвах, а также на осушенных торфяниках.
Россельхознадзор нашел в украинском картофеле золотистую нематоду.
Картофель любит суглинистую, лёгкую супесчаную и рыхлую почву, хорошо растёт на пойменных и чернозёмных почвах, а также на осушенных торфяниках.
В Белоруссии ученые приступили к выращиванию генномодифицированного (ГМО) картофеля. Предполагается, что эксперимент продлится пять лет.
Инспекторы отдела карантинного фитосанитарного контроля управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 16 апреля при досмотре партии продовольственного картофеля украинского происхождения в количестве 60 тонн был обнаружен карантинный вредный организм - цисты золотистой картофельной нематоды.
В Британии представлен гибрид помидора и картофеля, который смогут в перспективе выращивать фермеры.
Американские ученые провели ряд клинических испытаний и сделали открытие: оказывается, морковь и сладкий картофель являются профилактикой.
В местечке Озолайне неустановленные злоумышленники украли более ста килограммов картофеля.
Почему средиземноморская диета не работает в Латвии? Стоит ли конфеты заменять сухофруктами? Можно ли похудеть на рисовой диете? Ответы на эти вопросы, а также подсказки тем, кто следит за своей фигурой, вы найдете в этой статье.
Как пишет "Московский комсомолец", между Россией и Евросоюзом разгорается "картофельная война".
Букингемский дворец (официальная резиденция королевы Елизаветы II) ответил на послание скандально известного украинского депутата, лидера Радикальной партии Олега Ляшко. Ответное письмо, как сообщил Ляшко на своей странице в Facebook, пришло на адрес его партии.
Земледельцам, собирающим урожай картофеля, не приходится думать, кому его продавать: литовский картофель нужен и россиянам, и британцам, пишет Lietuvos rytas.
Вообще картофель строго диетической пищей не считается. Однако дурная репутация этого продукта возникла только благодаря нашему неумению его готовить.
В этом году в Латвии собрано около 535 500 тонн картофеля, что где-то на 11% больше, чем в прошлом году, пишет агентство BNS.
Латвийские фермеры в полном отчаянии: в страну ввезен импортный картофель по мегадемпинговой оптовой цене, 0,04 лата за кг. Служба госдоходов разводит руками: ничего не поделаешь, ввозные пошлины поднять нельзя, потому что в ЕС – свободный общий рынок.
По мнению более чем половины жителей Латвии, опрошенных Минздравом и торговой сетью Maxima, титул «овощ национального значения» в нашей стране по справедливости принадлежит картофелю.
В ночь на четверг в Иецавском крае неизвестные злоумышленники похитили из крестьянского хозяйства две тонны картофеля, сообщает Земгальское полицейское управление.
Как сообщают республиканские СМИ, в Лиепае малообеспеченным жителям начали раздавать бесплатный картофель, выращенный на земле, которую взяла в аренду местная дума.
Пакеты с 10 килограммами бесплатного картофеля стали сегодня развозить малообепеченным семьям Лиепаи.
Наконец–то картошка перестала быть деликатесом. Ведь вплоть до праздника Лиго цены на корнеплоды просто зашкаливали, а на прилавках магазинов продавалась даже картошка из Швеции, не говоря уже о египетской или марокканской, так как отечественная была подчистую вывезена за рубеж. Теперь же созрела латвийская продукция. Особенной любовью у местных крестьян пользуется сорт Винета.
Латвийский урожай картофеля в нынешнем году может оказаться лучше прошлогоднего, но на снижение цен на картофель покупателям лучше не рассчитывать, сообщает газета Latvijas Avīze.
10 июля в Краславе женщина заявила, что с её участка была выкопана картошка.
Международная группа ученых расшифровала большую часть генома картофеля. Статья ученых опубликована в журнале Nature, а коротко о работе пишет портал ScienceNOW.
"Сначала нужно выкинуть гнилую картошку. Пока Кристовскис сидит на посту министра, все остальные могут продолжать работать", - такое мнение в интервью программе "Разворот" на радио Baltkom 93,9 высказал экс-министр финансов и здравоохранения Гундар Берзиньш, комментируя отставку министра внутренних дел Линды Мурниеце.
Вопреки слухам о том, что россияне массово скупают латвийскую картошку , у крестьян Даугавпилсского края, имеющих достаточные запасы картофеля, нет никакой заинтересованности продавать его в Россию: цена на рынках Даугавпилса выше, чем предлагает импортер – 15 сантимов за килограмм. Об этом сообщила порталу gorod.lv Янина Курсите, специалист сельскохозяйственного консультационного бюро.
Первым дело Россия скупила весь урожай картофеля в Латвии и Литве, а теперь взялась за Эстонию.
Поскольку в соседних с Эстонией странах урожай картофеля не удался из-за наводнений и засух, ряд предприятий Латвии, России и Польши заинтересован в закупках картофеля в Эстонии.